商務(wù)消費(fèi)依然是撐起成都葡萄酒消費(fèi)的主力

據(jù)悉，如果我們成都紅酒市場(chǎng)的入駐商家賣(mài)酒的從業(yè)人員不努力，成都消費(fèi)者會(huì)越來(lái)越?jīng)]有理由喝酒。喝酒這件事是需要給出符合時(shí)代的理由的。這是成都紅酒批發(fā)市場(chǎng)成熟市場(chǎng)的走勢(shì)。但像中國(guó)這樣的新興市場(chǎng)還在另外一條發(fā)展曲線上。有興趣的小伙伴可以自己去找相關(guān)資料。從一些總結(jié)性的分析資料上來(lái)看，在很多方面，成都紅酒批發(fā)市場(chǎng)正在經(jīng)歷的，都和日本的葡萄酒市場(chǎng)曾經(jīng)走過(guò)的發(fā)展路徑有著高度的相似性。

比如2007年就在日本市場(chǎng)獲準(zhǔn)零關(guān)稅的智利酒憑借其性價(jià)比曾經(jīng)在日本勢(shì)不可擋。直到2019年日本跟歐盟也談成零關(guān)稅后，法國(guó)酒在日本市場(chǎng)重奪第一的寶座，占整個(gè)日本葡萄酒進(jìn)口量的60%。比如長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)葡萄酒都屬于日本中年以上的社會(huì)精英的一種商務(wù)社交飲品，但近10年以來(lái)，更大的增長(zhǎng)空間在年輕人消費(fèi)的平價(jià)和低度葡萄酒品類上，包括隨著酒吧文化的興起，年輕人更喜歡光顧的小酒館也開(kāi)始大量涌現(xiàn)。

比如女性酒水消費(fèi)的崛起讓起泡酒和桃紅葡萄酒在日本市場(chǎng)的銷(xiāo)量有了可觀的增長(zhǎng)。聽(tīng)起來(lái)是不是都有點(diǎn)耳熟。干紅似乎更代表著嚴(yán)肅的、商務(wù)的，穩(wěn)定的中年和中產(chǎn)一代的消費(fèi)。年輕一代的消費(fèi)正在朝著輕（輕松）、平（平價(jià)）、快（快時(shí)尚）的方向轉(zhuǎn)變。中國(guó)市場(chǎng)是有自己的特殊性，但種種跡象表明，中國(guó)市場(chǎng)也沒(méi)有那么特殊。商務(wù)消費(fèi)依然是撐起中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的主力，但面向年輕市場(chǎng)的白葡萄酒、桃紅、起泡和其它快時(shí)尚的葡萄酒品類肯定是值得去關(guān)注的，這是時(shí)代的大趨勢(shì)，也是未來(lái)尋求增長(zhǎng)的一個(gè)重要的發(fā)力點(diǎn)。

先斗膽表達(dá)自己的想法：成都進(jìn)口紅酒代理商葡萄酒市場(chǎng)在“消費(fèi)升級(jí)”！首先，在朋友們反對(duì)前，請(qǐng)不要把“消費(fèi)升級(jí)”和“銷(xiāo)量提高”畫(huà)等號(hào)。首先要理解消費(fèi)升級(jí)的概念，不是賣(mài)的越多越好消費(fèi)就升級(jí)。消費(fèi)升級(jí)的表現(xiàn)是：消費(fèi)品的選擇越來(lái)越多元化，消費(fèi)的消費(fèi)方式和人群的多元化，以及消費(fèi)品平均質(zhì)量的提升。達(dá)到這些要求，那消費(fèi)就是在升級(jí)。