萬多大羅馬莫斯卡托起泡紅白葡萄汁飲料 萬多酒莊
2020-10-12 14:36:24
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萬多大羅馬莫斯卡托起泡紅葡萄汁飲料,萬多大羅馬莫斯卡托起泡白葡萄汁飲料,萬多莫斯卡托,白莫斯卡托干白葡萄酒,大羅馬莫斯卡托起泡白葡萄酒。自意大利北部的皮埃蒙特ASTI產區的莫斯卡托經過傳統的二次發酵工藝,產生顆顆精致細膩的珍珠般小氣泡,水蜜桃,馥郁的鳳梨和荔枝及玫瑰花氣息,青蘋果和雪梨縈繞,加上清爽的酒體與適中的酸度配合柔柔弱弱的甜蜜的清雅口感使人愉悅!與辛辣食物為天仙配,英式下午茶也是好選擇。
玫紅莫斯卡托(Moscato Rosa)是起源于意大利北部的一個小眾紅葡萄品種。該品種得名于其釀制葡萄酒帶有的典型玫瑰花香氣。它第一次被正式提及是在19世紀末,麝香葡萄的相關記錄顯示,有3個地方都種有名為“玫紅莫斯卡托”的麝香葡萄,分別是意大利特倫托、維琴察省內的布雷甘澤以及貝爾格萊德。來自前兩個地方的“玫紅莫斯卡托”和典型的麝香葡萄并不匹配,貝爾格萊德的“玫紅莫斯卡托”則是由小粒白麝香經顏色變異得到。接下來小編給大家推薦一款明亮稻黃色酒體,新鮮水果香氣混合著麝香與蜜瓜的香甜的:夏堇花莫斯卡托起泡葡萄酒。
如今,在這三者中,只有特倫托尚種植有一定量的該品種,因此玫紅莫斯卡托一般指代的是特倫托出產的品種。DNA檢測顯示,此處出產的玫紅莫斯卡托與小粒白麝香有父子關系。玫紅莫斯卡托的表皮呈粉紅色澤,因為皮薄,十分容易感染灰霉病,珠串松散。其成熟時間中等至偏晚。由于該品種是雌性花蕾,需要其它品種的授粉,因此產量低且不穩定。玫紅莫斯卡托主要種植于意大利北部的上阿迪杰與特倫托。在這兩個地區,玫紅莫斯卡托都用于釀制遲摘葡萄酒與帕賽托甜酒,帕賽托有時還會經過加強處理工序。最后小編再給大家推薦一款單寧柔順,口感平衡的:法國杜鵬特紅葡萄酒。