法國朗格多克艾蘭頓珍藏?紅葡萄酒 Chateau Auzias
2021-06-08 17:03:23
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艾蘭頓珍藏?紅葡萄酒，Chateau Auzias?紅葡萄酒，酒體呈現磚紅?，???果味濃郁集中，櫻桃味重結合煙熏迷離，使整體果味更具風味??豐富平衡。??能微微感受到礦物質成分結構完整，酒體飽滿回甘時間持久！
朗格多克地域廣泛，土壤類型千變萬化，沙卵石，鈣質泥土，石灰石，頁巖，布丁石頭。片巖主要集中在Fitou, Corbiere, Minervois地區，這里的山丘上覆蓋著對葡萄酒風味有重要影響的灌木叢，古老的葡萄品種Carignan在這里扎根繁衍了數個世紀，地中海的氣候：夏天炎熱和干旱和春季和秋季溫暖，四月份會有一些冰爽的早晨，冬季溫和光照充足很少會降到0度以下，降雨很少介乎400-600毫米之間，并且有強勁的Tramontana風幫助抵御疾病；而位于西邊的區域會受到大西洋海域的影響，兩方氣候在Cabardes 和 Maleper 匯合，形成特殊的氣候帶。
在這里生產的葡萄酒類型，應有盡有。AOC的產區可以讓專業愛好者感受特有小產區的風土, 例如波爾多的Lynch Bages家族21世紀初在Minervois La Liviniere投資的Domaine de l'Ostal Cazes, 近期還開了一瓶2012年份，陳年潛力非比尋常；上個月去Pic Saint Loup參觀的高海拔的Chateau de l'Hortus, 被他的霞多麗所驚艷，用高酸去完美的平衡其肥碩的酒體了。