白蒂亞半干紅葡萄酒 意大利 Badia San Mercuriale
2020-11-16 12:09:40
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Badia San Mercuriale紅酒，白蒂亞半干紅葡萄酒，半干紅葡萄酒，呈寶石紅色，帶有濃郁的紅色水果香氣，口感甜美，紅色水果的風味充斥整個口腔，中等酒體，回味甜美干凈，平衡易飲。
桑嬌維塞最主要的特性是成熟較晚，且成熟過程緩慢，產量高。在炎熱的年份里，桑嬌維塞釀制出的葡萄酒口感豐富、酒精度高且酒齡長；而在涼爽的年份里，則會出現酸度高及單寧粗糙的問題。若桑嬌維塞的產量過高，釀制出的葡萄酒則酸度突出，顏色較淺，而在酒齡尚淺的時候，酒液就變成棕色，還會出現氧化的問題。桑嬌維塞的果皮十分薄，因此在涼爽和潮濕的年份里，十分容易腐爛。桑嬌維塞具有出色的耐旱性，能夠很好地適應各種類型的土壤。不過石灰巖土壤能賦予該品種更加優雅和濃郁的香氣，這也是桑嬌維塞最迷人的品質。接下來小編給大家推薦一款果香濃郁，口感爽滑的：日晷園雷司令GG干白葡萄酒。
作為桑嬌維塞的原產國，意大利無疑是桑嬌維塞的天堂。2000年，桑嬌維塞在意大利的種植面積達到了 69,790公頃，遍布超過一半以上的意大利葡萄酒產區，而它對托斯卡納、艾米利亞-羅馬涅、馬凱和翁布利亞這4個產區來說尤為重要，特別是享有著其圣地家園地位的托斯卡納。托斯卡納出產的桑嬌維塞可以說是最為優質的，包括聞名全球的基安帝葡萄酒和蒙塔希諾布魯奈羅葡萄酒。最后小編再給大家推薦一款口感均衡的：梅多克干紅葡萄酒。