莫瑞龍城堡圣埃美隆特級(jí)紅葡萄酒 圣埃美隆特級(jí)村

莫瑞龍城堡圣埃美隆特級(jí)紅葡萄酒，Chateau Morillon Saint-Emilion Grand Cru，杯中呈深寶石紅色，大比例的梅洛為其帶來甜美多汁的紅色水果香氣，而品麗珠則提供了一絲草本的氣息，帶有花卉、泥土、濕樹葉的迷人風(fēng)味，單寧如天鵝絨般柔順，酒體中等，回味悠長。

圣埃美隆坐落于波爾多東北部35公里處，位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分，它可以分為三部分：南部沖積平原，出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒；陡峭山坡，為石灰石質(zhì)土壤，聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊；西部高原，靠近波美侯產(chǎn)區(qū)。圣埃美隆是著名的世界文化遺產(chǎn)，是波爾多旅游必去的地方，狹窄的街道上布滿了迷人的羅馬教堂。大約公元2世紀(jì)，羅馬人開始在這里種植葡萄。4世紀(jì)時(shí)，著名的拉丁詩人Ausonius對(duì)該產(chǎn)區(qū)豐富飽滿的葡萄酒贊譽(yù)有加。圣埃美隆的葡萄酒發(fā)展還離不開一個(gè)叫Emilion的和尚，圣埃美隆鎮(zhèn)就是以他的名字命名的。Emilion和尚于8世紀(jì)來到圣埃美隆，隱居于修道院，帶領(lǐng)修道院其他僧侶開始在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)葡萄酒并進(jìn)行貿(mào)易。接下來小編給大家推薦一款酒體厚重，回味悠長的：萊理博斯百年老藤干紅葡萄酒。

圣埃美隆還是波爾多車庫酒運(yùn)動(dòng)的基地。20世紀(jì)90年代初期，隨著瓦蘭佐（Chateau de Valandraud ）酒款的出現(xiàn)，釀造車庫酒的風(fēng)潮逐漸形成。所謂車庫酒，通常是指來自右岸，以高百分比的梅洛釀造，用全新木桶發(fā)酵成熟，未經(jīng)任何的澄清或過濾的葡萄酒。車庫酒多以人工釀造，甚至?xí)捎貌薜诘尼勚品绞剑l(fā)酵與熟成均用小木桶，制作成本極高，價(jià)格也非常昂貴。因這些酒的產(chǎn)量極少，在自家面積不大的車庫就可以釀造，所以被稱為“車庫酒”。最后小編再給大家推薦一款單寧柔順而扎實(shí)的：萊理博斯五十年百年老藤干紅葡萄酒。