夢迪珍釀丹魄干紅葡萄酒 夢迪陳釀干紅葡萄酒Mendizalba
2020-09-05 17:06:08
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夢迪珍釀丹魄干紅葡萄酒，夢迪陳釀干紅葡萄酒，夢迪西拉干紅葡萄酒，夢迪馬爾貝克干紅葡萄酒。初入口時非常清新，單寧成熟，酒味持久，酒體飽滿。香氣辛辣而濃烈，一抹甘草和黑胡椒香氣彌漫在成熟水果香氣（黑莓和櫻桃）之上。
丹魄具有典型的草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇等香氣。丹魄葡萄的果實皮厚粒小，果串較大而且排列緊密，屬于相對豐產的葡萄品種。較高的產量也降低了丹魄果實的顏色濃度、果味濃郁度和酸度。與其他品種相比，丹魄開花和成熟都較早。丹魄對有風和極端干旱的環境非常敏感，也容易受到白粉菌和葡萄頂枯病等病害侵染，但對灰霉菌有一定抗性，不容易因受感染而腐爛。丹魄葡萄酒的酒精度比歌海娜葡萄酒低，單寧較為突出，酸度較低。在里奧哈的傳統風格中，常用美國橡木桶對其陳釀，因此成酒帶有香料、皮革、煙草葉和草莓等風味。而在杜羅河岸等較新派的產區，釀酒師們會更依賴橡木桶，尤其是法國橡木桶，來陳釀丹魄葡萄酒。與此同時，他們也會保留葡萄中由高海拔帶來的明麗清新的果味。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒：墨騷1945佳美娜干紅葡萄酒。
拉曼恰產區的氣候屬于極端大陸性氣候，夏季溫度常在40-45℃之間，冬季溫度在-10-12℃之間，降雨量很低，年均為375毫米左右。這種氣候條件使葡萄的生長成為一個具有挑戰性的課題。當地的葡萄品種適應了這里艱難的氣候條件，且每年可以產出穩定數量的葡萄酒。白葡萄品種阿依侖對這里的氣候條件很適應，拉曼恰產區絕大部分白葡萄酒都由阿依侖葡萄釀造而成。這種葡萄酒清新爽口，價格實惠，不過口感略有缺陷。因此，很多阿依侖葡萄會經過蒸餾生產白蘭地和工業酒精。最后小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒：水輪歌海娜干紅葡萄酒。